Zoom Europa n°81 .  Italie : Une ferme derrière les barreaux

Description
Cote ZOE 81 3
Fonds Zoom Europa
Titre Italie : Une ferme derrière les barreaux
Titre du parent Zoom Europa n°81
Durée 00:05:30
Date de production 14/11/2008
Genre magazine
Générique Journaliste : Jean Ludovic
Production Producteur : Compagnie des Phares et Balises
Mot clé Lieux : Milan, Italie
Index : prison, Gardien de prison, prisonnier, ferme, animal, Potager, serre, réinsertion, restaurant
Son Sonore
Résumé Une ferme destinée à la réinsertion se cache derrière les murs de l’une des prisons les plus dures d’Italie. Assassins et grands criminels y cultivent des légumes, élèvent des jeunes cailles et livrent leur production aux restaurants chics de Milan.
Description DP une femme apporte une barquette d'œufs de cailles dans un restaurant, cuisinier, assiette bien présentée, une femme goute des pâtes aux œufs de caille
Le journaliste lui apprend qu'elle mange des œufs produits par des prisonniers
DP Un prisonnier avec une tenue de travail rentre dans un poulailler, cailles dans des cages en métal, policiers à la porte, murs de la prison, le prisonnier sort une caille et la caresse, il collecte les œufs
Il dit qu'il se sent mi-détenu mi-libre grâce à ce travail et qu'il est heureux de s'occuper de ces bêtes
DP façade de la prison, jardin potager dans l'enceinte de la prison
ITW d'Emilia Patruno, médecin et fondatrice de la ferme
Elle dit que c'est une ferme mais qu'elle se trouve dans une zone très controlée car elle est située à côté du quartier de haute sécurité.
TRAV Prison
Photos d'un parrain de la mafia, incarcéré dans le quartier de haute sécurité
DP Potager, fenêtre du parrain donnant au dessus de la ferme, détenus travaillant la terre
GP Pancarte "La Fattoria di Al Cappone"
DP détenus travaillant dans la serre, 'Emilia Patruno mange un radis avec un détenu
ITW 'Emilia Patruno
Elle dit que la ferme est née car il est important que les détenus travaillent, elle dit que s'occuper des animaux peut être une aide pou résoudre des problèmes personnels.
DP détenus nourrissant les cailles, ils notent la température de la pièce, récolte des radis
ITW de Giacinto Siciliano, directeur de la prison de Milan
Il dit qu'ils n'ont pas de gros problèmes de sécurité. Il dit que quand un détenu travail, il a moins de raison de rester hors la loi.
DP Travail dans la ferme, un détenu offre un radis à un policier
ITW d'Yvan (ancien braqueur) Il dit qu'il s'est retrouvé en prison pour des problèmes d'argent mais qu'il a beaucoup appris grâce à ses petites cailles.
DP détenus travaillant
Témoignage d'un autre détenu, Samir, 22 ans, condamné à 20 ans de prison.
Il dit qu'avant il se sentait abandonné et qu'il préférait mourir que de rester toute sa vie enfermer sans travail. Il serre Emilia Patruno dans ses bras
Façade du restaurant "Il Liberty"
PM La cliente dit qu'elle a trouvé les œufs de cailles excellents
DP Yvan embrasse une de ses cailles et la fait sauter en l'air, oiseaux en vol.